最好吃的路邊攤餅





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從夜市路邊攤到北方麵食館,蔥油餅、蔥抓餅、蛋餅、餡餅、牛肉捲餅、韭菜盒子、大鍋餅、印度Q餅……都是大受歡迎的美味,書中巨細靡遺的傳授40道以上的餅,教你作出令人垂涎欲滴的好滋味,並告訴你如何善用吃不完的餅變化出另一種美食喔!作者簡介任教於喬治中學,楊桃烹飪學校的餐飲教師,著作有台灣地方小吃、星座派對日本料理、百變三明治、乾麵醬、創業情報誌,也擔任多部知名食品廣告幕後烹飪製作,在多年教學經驗中最歷中最值得驕傲的是被甄選與呂副總統一起同台推廣台灣好米。書籍著作:台灣地方小吃、台灣地方美食、星座日本料理24冊、家庭菜單、百變三明治、乾麵醬、25種懷念便當大公開、35種包子饅頭、醃漬菜泡菜、炸物好吃的祕密、牛肉麵經歷:喬治高級工商職業學校西點烘焙講師救國團台北市社會教育中心地方小吃班教師台北縣鶯歌婦女會西點烘焙教師。




新聞分享



106學年度各就學區免試入學報名作業於日前結束,106學年高級中等學校適性入學制度將於明(11)日放榜,採取特色招生和免試入學一次分發到位。

根據教育部國教署提供資料指出,今年度各就學區免試入學全國15個就學區於此管道一般生實際招生總名額為24萬2,825名,一般生總報名人數為17萬2,921名;報名人數最多的就學區為基北區,計4萬2,003名;中投區次之,計2萬8,624名。

而依據高級中等學校多元入學招生辦法規定,學生報名人數未超過學校核定招生名額者,全額錄取;超過者,依各就學區免試入學作業要點規範比序項目及模式,採比序方式錄取;學生亦可查閱所在就學區高級中等學校免試入學簡章。

另外今年延續105學年度高級中等學校適性入學制度,讓免試入學及特色招生考試分發入學一次分發到位,獲錄取的學生應積極把握機會,於規定時間持相關證明文件赴各校報到,已報到學生若要放棄錄取資格,需於7月14日規定時間內聲明放棄;未錄取學生,可再參加各該主管機關核准學校辦理續招。




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